Cuba Superior Serrano Lavado SafronCafé - čerstvě pražená

Kubánská káva má výjimečný chuťový profil díky půdě, ve které se káva pěstuje. Půda je bohatá na mangan, měď, chrom a železo a tropické a vlhké prostředí je pro pěstování kávovníků ideální. Tato káva pochází z oblasti Sierra Maestra z jižního pobřeží Kuby.

Název: Cuba Superior Serrano Lavado
Země: Kuba, Sierra Maestro, 250 – 900 m.n.m.
Chuť: jemná sladká, chuť po čokoládě a karamelu. Ve vůni med, třtinový cukr a jemný kouř.
Složení: 100% Arabica

Plná chuť hořké čokolády s nádechem karamelu, v dochuti vlašské ořechy. Ve vůni ucítíte med, třtinový cukr a drobný nádech tabákového kouře. Crema je hustá a kompaktní.

Kubánská káva je ve světě velice žádaná. Většina kávové produkce jde na Japonský trh a do Evropy se dostane jen velmi malé množství. Je to dáno i tím, že produkce kávy je poměrně malá a káva je i na Kubě velice oblíbená a dostupná pouze na příděl (celkem 4 unce na osobu za měsíc).

ZNAČKA SAFRONCAFÉ

Jde o rodinnou pražírnu výběrové kávy, z jejichž sortimentu jsme vybrali několik káv, které by vás mohly zaujmout. Velkou výhodou je, že dostanete opravdu čerstvě praženou kávu (nebude starší než 3 dny od pražení). Vychutnáte si tak opravdu dobrou kávu, kterou v supermarketu neseženete.