Bio Matcha Tea Imperial 25x2g

Bio Matcha Tea Imperial představuje mezičlánek mezi Harmony a Premium. Má jemnější chuť a bohatší pěnu než Harmony, ale současně výraznější chuť než Premium. Zvládne dochucování, ale můžete ho pít i čistý. Balení obsahuje 25 kusů 2 g sáčků, které udržují čaj neustále čerstvý a jednotlivé porce není třeba odměřovat. 

Proč pít čaj Matcha?

Bio Matcha Tea Imperial je kvalitní japonský čaj matcha. Jemně mleté čajové listy se zalijí vodou a prošejkují. Pijeme tak v podstatě celý list zeleného čaje a díky tomu může naše tělo získat maximum prospěšných látek z čaje matcha: velké množství antioxidantů, aminokyselin a asi 10x více nutričních hodnot, než z běžného zeleného čaje. V matcha najdeme i teofylin, čajovou verzi kofeinu, která se uvolňuje postupně po dobu 3-6 hodin a představuje pro tělo příznivější alternativu než např. káva. Teofylin také zlepšuje soustředění a zároveň snižuje fyzický a psychický stres. Matcha obsahuje také L-Theanin, látku, která navozuje pocity štěstí. Mezi oblíbené benefity matcha patří také jeho schopnost zrychlit spalování až o 40 %.

Jaký je rozdíl mezi Bio Matcha Tea Imperial, Harmony a Premium?

Bio Matcha Tea Harmony je produkt pro každodenní popíjení. Má silnou chuť a je skvěle se hodí k dochucování nebo i jako přísada do potravin. Pochází z oblasti, kde se matcha pěstuje relativně krátce a listy pro jeho výrobu se sbírají pomocí strojů.

Bio Matcha Tea Premium se hodí pro zvláštní příležitosti. Je to produkt jemnější chuti, který doporučujeme pít čistý a rozhodně se nehodí jako ingredience do potravin. Premium se pěstuje v oblasti, kde matcha roste už několik staletí a sbírá se výhradně ručně.

Bio Matcha Tea Imperial se nachází na pomezí Harmony a Premium. Má jemnější chuť než Harmony, ale přitom je výraznější a zemitější než Premium. Hodí se jak pro dochucování, tak pro pití ve své přirozené podobě, při jeho šejkování vzniká podobná pěna jako u Premium, ale pěstuje se ve stejné oblasti, jako Harmony. Imperial tak představuje mezičlánek při přechodu od Harmony k Premium a zajímavý chuťový zážitek pro všechny příznivce matcha.

Jaké certifikace má Bio Matcha Tea Imperial?

Bio Matcha Tea Imperial je stejně jako všechny naše ostatní čaje certifikován známkou Bio. Tuto známku Matcha Tea úspěšně obhajuje každý rok už od roku 2013. Mezi certifikáty společnosti Matcha Tea patří také Certifikát o zdravotní nezávadnosti produktu vydaný Státním zdravotním ústavem. Podobně vysoké nároky klade Matcha Tea i na své japonské dodavatele, kteří disponují i takovými certifikáty, jako jsou například: JAS, OCIA, USDA, Bureau Veritas, ISO 9001, Kosheer a další. 

Je Bio Matcha Tea pravidelně testovaný?

Všechny čerstvě dovezené šarže Bio Matcha Tea Imperial odesíláme hned po překročení českých hranic do specializovaného pracoviště, kde je matcha testovaný na plísně, pesticidy a bakterie e. coli. Tyto testy je možné na vyžádání poslat i na e-mail. Stačí do e-mailu napsat číslo šarže, které je uvedené na spodní straně krabičky Bio Matcha Tea Imperial. Pravidelné testování je zárukou kvality. V případě, že se rozhodnete pro jinou značku matcha, vyžadujte po prodejcích aktuální testy, které jsou v souladu s aktuální šarží nabízeného čaje. Na českém trhu je možné najít levné náhražky matcha, které pocházejí většinou z Číny. Tyto náhražky nedosahují kvalit pravého japonského čaje jak složením, tak barvou a chutí.

Kde se Bio Matcha Tea Imperial pěstuje?

Domovem čajových lístků pro Bio Matcha Tea Imperial je oblast Shizuoka.

Co je Matcha Tea?

Matcha Tea je jemný prášek z japonského zeleného čaje, který je bohatý na na antioxidanty, aminokyseliny a teofylin. Teofylin je látka příbuzná kofeinu přirozeně se vyskytující v některých rostlinách, kakau, kávě nebo čaji. Postupně se uvolňuje a má tím pádem příznivější vliv na lidský organismus. Matcha Tea napomáhá ke zklidnění, podpoře paměti a lepšímu soustředění.

Jaká je doporučená denní dávka?

Doporučená denní dávka u dospělého člověka je 4-6 gramů. Těhotné, kojící a děti cca 2 gramy denně.

Jak se Bio Matcha Tea Imperial připravuje?

Imperial doporučujeme připravovat v šejkru nebo jakékoli jiné uzavíratelné láhvi. Do láhve nebo šejkru vysypte obsah 2g sáčku, přilijte studenou nebo horkou vodu do 70 °C a pořádně protřepejte. Přidat můžete ovocnou šťávu, kvalitní sirup, různá koření, med či zázvor, nebo můžete matcha zkusit vyšejkovat ve 100% džusu, mléce, nebo jeho veganských alternativách.

Jak Matcha Tea skladovat?

Skladování čaje už za vás vyřešily vysoce kvalitní sáčky, jejichž obal chrání matcha před vzduchem a světlem, tedy největším spouštěčem jeho degradace. Matcha je tak velmi nenáročný na skladování a kvalitní obal zaručuje čerstvost. Pokud zvažujete nákup 100 a více gramového balení pro osobní spotřebu, počítejte s tím, že čaj v balení, ve kterém není ochranná atmosféra. rychle ztrácí na kvalitě. Kvalita aroma, barvy i chuti klesá v řádu dní a takové balení se proto nemusí vyplatit.

Jak poznat kvalitu čaje matcha?

Jednoduchý test, který zvládne každý. Na trhu je nespočet různých tříd a kvalit čaje matcha, ale základní specifika splňuje pouze pravý matcha z Japonska. U nás máte jistotu, že Matcha Tea pravidelně testujeme a velice si na kvalitě zakládáme. V průběhu roku provádíme i srovnávací testy s čaji např. z Číny a rozdíly jsou skutečně markantní.

Jaký je v matcha tea rozdíl?

Existuje nespočet různých kvalit a tříd čaje matcha. Například japonští konzumenti mají raději trpčí chuť, ale evropský zákazník spíše jemnější. Při výběru chuti čaje matcha jsme se primárně zaměřili na jemnou chuť a na množství antioxidantů. Video vám napoví, jaký typ Matcha Tea zvolit.